Fettsyrer er såkalte organiske syrer og i planter finnes det over 50 forskellige. De inndeles i mettede og umettede fettsyrer, hvor vi generelt kan si, at de mettede absorberes meget langsomt eller langsomt av huden og de umettede absorberes meget hurtig eller hurtig. I praksis betyr det at en olje som inneholder mange mettede fettyrer trenger saktere inn i huden enn en olje som inneholder mange umettede fettsyrer.
Vegetabilsk olje til matlaging
Når det kommer til matlaging og vegetabilske oljer av næringsmiddelkvalitet, er det ikke kun i forbindelse med steking, at du kan benytte oljene. Vegetabilske oljer er f.eks gode i både pesto, salatdressing og lignende. Det er viktig å bruke oljene riktig, da det er forskjell på hva de kan brukes til og egner seg best til. Macadamiolje og rapsolje kan begge brukes til all matlaging, mens f.eks kokosolie kan bruges til både baking og steking. Velg en smaksnøytral variant til steking og baking og bruk kokosolje med naturlig smak og duft, til søtere matlaging eller til retter fra det asiatiske kjøkken. Dessuten er kokosolje også perfekt til popcorn og fungerer også godt som erstatning for smør på brød. Andre vegetabilske oljer som hampolje og tistelolje, egner seg ikke til steking, da de grunnet et høyt innhold av umettede fettsyrer ikke tåler kraftig oppvarmning. I stedet kan du i forbindelse med matlaging bruke disse oljene til kald matlaging, som dressing, smoothie, pesto og lignende, og på den måten tilføre noen av oljens gode egenskaper til kroppen din
Vegetabilsk olje til kosmetik, hud- og hårpleie
I dag brukes vegetabilske oljer i stor grad både som kosmetik og i forskellige produkter til hud- og hårpleie. Det gjør de, fordi mange av de vegetabilske oljene har fantastiske pleiede egenskaper, som gjør, at de fungerer svært godt til huden og håret. Du kan selv lage effektive naturlige skjønnhetsprodukter med vegetabilske oljer, så du kan få optimal pleie til både ansikt, kropp og hår. De enkelte vegetabilske oljene har forskjellige egenskaper. Noen av oljene hjelper for tørr hud, noen har anti-inflammatorisk effekt og noen har lindrende effekt på irriteret og skadet hud. Ved å kombinere forskellige vegetabilske oljer kan du selv lage den oljeblandingen som passer perfekt for akkurat din hud. Alle våre vegetabilske oljer kan brukes direkte på huden og økologisk sheasmør kan f.eks brukes ren som leppepomade.
Økologisk arganolje er en populær olje i hud- og hårpleie. Den revitaliserer huden og gjør den myk og spenstig, samt vedlikeholder fuktbalansen i både hud og hår. Andre populære vegetabilske oljer til ansiktspleje er havtonolje som virker helende, og økologisk nypefrøolje, som er en effektiv anti-age olje.
I nettbutikken vår finner du vårt store utvalg av vegetabilske oljer:
https://www.sunvita.no/produkter/oljer-og-fettstoffer/vegetabilske-oljer-hudpleie/massasje
Her kan du lese mer om de forskjellige egenskapene og virkeområdene til de forskjellige vegetabilske oljene har.
Mer informasjon om vegetabilske oljer til ansikts og kroppspleie kan du også finne her:
https://www.sunvita.no/produkter/terapi-produkter-bomull/plakater-og-boker/vegetabilske-olier-i-ansigts-og-kropspleie