Naturlig vannoppløselig farge utvunnet av gulerøtter. Næringsmiddelkvalitet.
Anvendes til farging av drops, vingummi, skumfiduser, fruktflesk, fløtebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pannekaker o.l. Veiledende dosering: Ca. 4 ml pr. 500 g. Følg anvisning i oppskrift. TIPS: Kan også brukes til å farge kokosmel, hakkede mandler, nøtter o.l. til pynt på fløteboller, fylte sjokolader, kaker o.l. Veiledende dosering: 10 dråper pr. dl. Er også fin som farge i såpe. Næringsinnhold pr. 100 g Energi: 360 KJ/87 kcal Protein: - g Kulhydrat: <1 g Herav sukker: <1 g Fett: 9 g Herav mettet fett: 8 g Natrium: 160 mg Salt: 400 mg Ingredienser: Vann, E160a blandede carotener (farvestof), rapsolje, alkohol, E415 xanthangummi (fortykningsmiddel), E330 citronsyre (antioxidant) og E211 natriumbenzoat (konservering).