Anvendes til farging av drops, vingummi, skumfiduser, fruktflesk, fløtebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pannekaker o.l. Veiledende dosering.: 0,5-1 ml pr. 500 g. Følg anvisning i oppskrift. TIP: Kan også bruges til at farge kokosmel, hakkede mandler, nøtter o.l. til pynt på fløteboller, fylte sjokolader, kaker o.l. Veiledende dosering: 10 dråber pr. dl. Er også fin som såpefarge. Næringsinnhold pr. 100 g Energi: 880 KJ/210 kcal Protein: 0 g Kulhydrat: <1 g Herav sukker: <1 g Fett: <0,5 g Herav mettet fett: - g Natrium: 317 mg Salt: 792 mg. Ingredienser: E422 glycerol (stabilisator), E1520 propylenglycol, E141 chlorophyll-kobber-kompleks (farvestof) og E433 polysorbater (fortykningsmiddel).