Naturlig oljeoppløselig farge utvunnet av paprikafrukt. Næringsmiddelkvalitet.
Anvendes til fargning av drops, vingummi, skumfiduser, fruktflesk, fløtebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pannekaker o.l. Veiledende dosering: Ca. 0,5 ml pr. 500 g. Følg anvisning i oppskrift TIPS: Kan også brukes til å farge kokosmel, hakkede mandler, nøtter o.l. til pynt på fløteboller, fylte sjokolader, kaker o.l. Veiledende dosering: 10 dråber pr. dl. Er også fin i såper Næringsinnhold pr. 100 g Energi: 2733 KJ/653 kcal Protein: 0 g Kulhydrat: 0 g Herav sukker: 0 g Fett: 50 g Herav mettet fett: 15 g Natrium: - mg Salt: 0 mg Ingredienser: Abrikoskjerneolje, propylenglykol, E160c paprikaekstrakt (capsanthin, capsorubin) og E433 polysorbater (fortykningsmiddel).