Anvendes til farging av drops, vingummi, fløtebolleskum, frosting, skumfidusfondant (MMF), sukkerpasta (sugarpaste), pannekaker o.l. Veiledende dosering.: 1-2 ml pr. 500 g. Følg anvisning i oppskrift. TIPS: Kan også brukes til å farge kokosmel, hakkede mandler, nøtter o.l. til pynt på fløteboller, fylte sjokolader, kaker o.l. Veiledende dosering: 12 dråber pr. dl. Næringsinnhold pr. 100 g Energi: 220 KJ/50 kcal Protein: 0 g Kulhydrat: 13 g Herav sukker: 13 g Fett: 0 g Herav mettet fett: 0 g Natrium: 240 mg Salt: 600 mg Ingredienser: E150c ammonieret karamel (fargestoff), vann, E270 melkesyre (konservering) og E211 natriumbenzoat (konservering).